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圣诞老人馒头食谱
圣诞老人馒头食谱
菜菜烘焙屋
收录时间:2024-03-25 06:24:37 热度:3131℃
1张图片
“
孩子们最喜爱的圣诞老爷爷
”
食材明细
主料
面粉
(两个的量)200g
白糖
20g
红曲粉
适量
辅料
酵母粉
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
圣诞老人馒头食谱的做法步骤
1
准备材料:面粉、白糖、红曲粉、酵母粉。
2
150克面粉加入15克白糖,适量酵母粉,用温水和成白色的面团;50克面粉加入5克白糖,适量红曲粉和酵母粉,和成红色的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处发酵。
3
面团发到两倍大,开始制作。取一小块白色面团,擀成如上图的半椭圆状,做圣诞老人的脸和头部。
4
取小块红色面团,擀成椭圆状,如上图切开,取中间部位做帽子。
5
将做好的头部和帽子组合在一起,如上图。
6
取小块白色面团做一个小圆球,将帽子尖角折过来放在帽子顶部;取小块白色面团搓成一个小长条,放在帽子下边缘和额头的交接处做帽沿,如上图。
7
取小块红色面团做一个小圆球做鼻子,取两粒黑豆做眼睛,安放在脸部适当位置,如图。
8
取一块白色面团,擀成椭圆状,对折,切出胡须的样子,如图。
9
将胡须安放在脸的下部,整理一下。圣诞老人馒头生胚就完成了。
10
欣赏一下成品图。
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
小清新
高颜值
早餐
馒头花卷
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