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收录时间:2021-11-21 12:20:22      热度:3625℃
花生鲫鱼汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

花生鲫鱼汤的做法步骤

  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:1
    1
    把鲫鱼肚子掏洗干净。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:2
    2
    花生用热水泡去涩水。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:3
    3
    花生冷水入砂锅。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:4
    4
    锅中热少许油,放入鲫鱼,煎。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:5
    5
    煎至表面微金黄色,翻另一面煎。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:6
    6
    煎好鱼放入煮开水的砂锅中。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:7
    7
    放入姜丝。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:8
    8
    小火煲至鱼汤变浓白,调一点点盐即可。
  • 花生鲫鱼汤的做法步骤:9
    9
    每天两锅,喝关关,今天这锅用了排骨汤,更赞。
本次制作《花生鲫鱼汤》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹  

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