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西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
香香的小厨房
收录时间:2022-11-09 18:23:55 热度:3072℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
辅料
糖
2勺
盐
适量
香醋
1勺
葱花
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿1个、鸡蛋2个、葱少许
2
鸡蛋放入少量盐打散、西红柿切块、葱切碎
3
热锅下油烧5成热关火倒入鸡蛋,使鸡蛋慢慢成圆形,再开火把蛋饼煎至金黄
4
翻面把另一面煎熟
5
盛盘备用
6
从起锅油烧热,放入西红柿翻炒
7
放盐适量、1勺醋、2勺糖
8
炒出汁,盛盘
9
散上葱花即可
10
酸酸甜甜好吃的停不下来
本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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