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西红柿炒鸡蛋

香香的小厨房

收录时间：2022-11-09 18:23:55 热度：3053℃

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
鸡蛋 2个

辅料

糖 2勺
盐适量
香醋 1勺
葱花适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
西红柿1个、鸡蛋2个、葱少许
2
鸡蛋放入少量盐打散、西红柿切块、葱切碎
3
热锅下油烧5成热关火倒入鸡蛋，使鸡蛋慢慢成圆形，再开火把蛋饼煎至金黄
4
翻面把另一面煎熟
5
盛盘备用
6
从起锅油烧热，放入西红柿翻炒
7
放盐适量、1勺醋、2勺糖
8
炒出汁，盛盘
9
散上葱花即可
10
酸酸甜甜好吃的停不下来

本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜

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