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蔓越莓芝士蛋糕

马钧亭_PsgomG

收录时间：2021-11-21 12:16:16 热度：9815℃

蔓越莓芝士蛋糕的做法

1张图片

“ 简单美味 ”

食材明细

主料

低筋面粉 100g

辅料

食用油 10g
鸡蛋 2个
芝士碎 50g
蔓越莓 50g
泡打粉 10g
牛奶 50g
细砂糖 50g

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蔓越莓芝士蛋糕的做法步骤

1
准备好材料
2
牛奶倒入小盆中，淋上食用油
3
将打匀的蛋液倒入慢慢倒入牛奶中，边倒边搅拌均匀
4
依次放入细砂糖，蔓越莓碎（事先剁碎），低筋面粉与泡打粉的混合物，一半的芝士碎，搅拌均匀，直至顺滑，放在温暖的地方5分钟
5
将混合物倒入模具中，表面撒上芝士碎
6
烤箱200°预热5分钟，将模具放入烤箱，200.°烤15分钟即可

制作小窍门

和面不要太稠，稀一点口感好。

本次制作《蔓越莓芝士蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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