想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤羊腿
卤羊腿
我是狂草
收录时间:2021-11-21 12:11:24 热度:9166℃
1张图片
“
羊肉细嫩,卤香扑鼻。
”
食材明细
主料
羊后大腿
1支
辅料
自家卤
1袋
料酒
6茶匙
老姜
20克
大葱
2根
小葱
1根
海椒面
1茶匙
花椒面
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
调味盐
0.5茶匙
美食特点
五香
口味
卤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
卤羊腿的做法步骤
1
宰杀清理后空运来的內豢大尾羊。
2
取羊后大腿1支,去骨后用加料酒4茶匙、老姜10克、大葱1根的清水中浸泡两小时;凉水冲洗后冷水下锅,加料酒2茶匙、老姜10克、大葱1根淖水;
本次制作《卤羊腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
推荐菜谱
甜品
驱寒暖身
减肥瘦身
增强记忆力
抗皱
痛经
圣诞节
补虚养身
养胃
创意菜
气血双补
活血化瘀
立夏
焗饭
泡酱腌菜
小年
养心
上海菜