想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
卤羊腿
卤羊腿
我是狂草
收录时间:2021-11-21 12:11:24 热度:9154℃
1张图片
“
羊肉细嫩,卤香扑鼻。
”
食材明细
主料
羊后大腿
1支
辅料
自家卤
1袋
料酒
6茶匙
老姜
20克
大葱
2根
小葱
1根
海椒面
1茶匙
花椒面
0.5茶匙
味精
0.5茶匙
调味盐
0.5茶匙
美食特点
五香
口味
卤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
卤羊腿的做法步骤
1
宰杀清理后空运来的內豢大尾羊。
2
取羊后大腿1支,去骨后用加料酒4茶匙、老姜10克、大葱1根的清水中浸泡两小时;凉水冲洗后冷水下锅,加料酒2茶匙、老姜10克、大葱1根淖水;
本次制作《卤羊腿》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
推荐菜谱
冬至
香港美食
增进食欲
午餐
儿童节
家常菜
墨西哥菜
陕西小吃
养肾
元宵节
冰品
台湾小吃
二人世界
小清新
Muffin玛芬
蛋糕
名菜
护肝