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三姐香煎秋刀鱼
三姐香煎秋刀鱼
达达达达人
收录时间:2024-01-10 18:10:50 热度:6429℃
1张图片
食材明细
主料
秋刀鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
辣椒粉
适量
十三香
适量
孜然粉
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
三姐香煎秋刀鱼的做法步骤
1
秋刀鱼去内脏,摊开,腌制半个小时,腌制调料根据个人口感,我放了盐、胡椒粉、辣椒粉、十三香、孜然粉
2
腌制好的秋刀鱼入油锅煎
3
反面
4
成品
制作小窍门
秋刀鱼属于深海鱼,营养价值丰富,煎的时候会出很多油,所以入锅煎时少放油
本次制作《三姐香煎秋刀鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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