菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西芹肉片烩杏鲍菇

西芹肉片烩杏鲍菇

收录时间：2021-11-21 12:09:27 热度：6942℃

西芹肉片烩杏鲍菇的做法

2张图片

“ 只能用一个“鲜”来形容这道菜 ”

食材明细

主料

西芹 500g
杏鲍菇 500g
瘦肉 150g
白洋葱 1个

辅料

盐 1匙
黑胡椒粉 适量
生抽少许

美食特点

清淡口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

西芹肉片烩杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇切片
2
西芹斜切成两厘米厚的块
3
洋葱切条
4
瘦肉用生粉、生抽腌一下
5
锅中倒入适量油，先下洋葱爆香
6
倒入猪肉，炒至断生
7
倒入西芹、杏鲍菇，翻炒一下
8
加入盐
9
适量黑胡椒粉（我喜欢多点胡椒粉）
10
倒入小半碗水，盖锅盖焖8分钟
11
出锅前滴入少许生抽调味
12
炒匀就可以出锅啦！

制作小窍门

杏鲍菇会出水，所以不用加太多水去焖。

本次制作《西芹肉片烩杏鲍菇》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

鱼类养肝重庆小吃补碘江西小吃野餐小菜面食养发芒种复活节月饼 BBQ 春分羹类意大利菜快手菜泰国菜