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腐竹香菇炖猪脚

收录时间：2021-11-21 12:03:27 热度：8990℃

腐竹香菇炖猪脚的做法

1张图片

“ 这是广东很有特色的一道菜大家喜欢的话可以试试哦...味道真的很不错 ”

食材明细

主料

猪脚适量
腐竹适量
香菇适量
花生米 适量

辅料

八角一个
桂皮适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
生姜适量

美食特点

五香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

腐竹香菇炖猪脚的做法步骤

1
猪脚洗净放在高压锅内，放适量盐和生抽老抽和八角桂皮搅拌均匀后静置腌制10~20分钟。
2
腐竹香菇花生米提前泡上一会。
3
待腐竹泡软后放进高压锅内，连同香菇花生米泡发后一起放入。加入少许清水女全部一起搅拌均匀。
4
高压锅按蹄筋键或者肉键。
5
大概半个小时后一道香喷喷的猪脚就好啦哈哈

本次制作《腐竹香菇炖猪脚》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜

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