想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
农家小炒
农家小炒
salila82
收录时间:2024-05-17 00:20:33 热度:4733℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
一块
胡萝卜
一根
鸡蛋
一个
辅料
盐
4g
花生油
一大匙
青椒
一根
红椒
一根
蒜苗
两根
豆豉
一勺
酱油
一勺
生姜
3片
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
农家小炒的做法步骤
1
五花肉切片,青红椒切丝,生姜切片,蒜苗切小段,鸡蛋一个。
2
胡萝卜切菱形片。
3
鸡蛋煎好,用锅铲将煎熟的鸡蛋在锅里铲成几小块。盛出来备用。
4
锅里放少许花生油,下入五花肉煸炒出肥油来,然后放入姜片,蒜苗,豆豉,炒出香味。
5
放入胡萝卜,中火翻炒。胡萝卜不太容易熟,可以加少许清水。
6
放入青红椒和炒好的鸡蛋。
7
调入盐和酱油,大火翻炒几均匀出锅。
8
很下饭。
9
肉,菜,蛋一锅出。
本次制作《农家小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
推荐菜谱
白露
粽子
曲奇
排毒
本帮菜
湖南小吃
润肤
开胃菜
孕妇
清热解毒
排毒养颜
疏肝理气
赣菜
养生菜
婚宴
中式宴请
香港美食
淮扬菜