想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸鱼片
清蒸鱼片
香香的小厨房
收录时间:2023-09-03 09:22:37 热度:5833℃
1张图片
“
你们只有做过酸菜鱼片,水煮鱼片。今天我来做道清蒸鱼片。
”
食材明细
主料
鱼尾肉
400g
辅料
料酒
1汤勺
䓤
1段
蒜头
1个
蒸鱼豉油
1汤勺
糖
适量
香菜
2根
玉米油
2汤勺
生姜
1块
干红辣椒
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸鱼片的做法步骤
1
鱼尾洗净,沥干
2
切开,用没刺的那块
3
切成2厘米左右的溥片
4
锅中放油烧热,把生姜、大蒜、葱下锅
5
放入红辣椒煸香
6
鱼片放盐、料酒、蒸鱼豉油、爆香的葱姜蒜末
7
电饭锅里水烧开再蒸,大概18左右就可以开锅了,蒸好的鱼片又鲜又嫩,最后放入几根香菜。
本次制作《清蒸鱼片》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
补钙
早餐
处暑
野餐
曲奇
馅料
冰淇淋
糕点
冬季食谱
饼干
御寒
法国菜
中式菜系
汤羹
春卷
秋季食谱
小菜
消暑解渴