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收录时间:2021-11-21 11:58:30      热度:4839℃
牛肉面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

牛肉面的做法步骤

  • 牛肉面的做法步骤:1
    1
    牛肉切块锅中做水煮开即可,沥干水分!
  • 牛肉面的做法步骤:2
    2
    锅中放油和冰糖融化!
  • 牛肉面的做法步骤:3
    3
    冰糖融化后倒入牛肉上色翻炒!
  • 牛肉面的做法步骤:4
    4
    放入葱姜蒜片,胡萝卜片翻炒!放老抽一勺,生抽两勺.八角两颗!
  • 牛肉面的做法步骤:5
    5
    倒入煮开的汤锅中继续煮,放盐和糖调味!
  • 牛肉面的做法步骤:6
    6
    小火煮一小时肉软烂即可!
  • 牛肉面的做法步骤:7
    7
    锅中做水煮开煮面条,面条煮好过一遍凉水沥干水分。
  • 牛肉面的做法步骤:8
    8
    煮熟的牛肉捞出备用
  • 牛肉面的做法步骤:9
    9
    煮牛肉的汤倒入面条中,上面放牛肉即可!
本次制作《牛肉面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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