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韩式辣牛肉白萝卜汤
韩式辣牛肉白萝卜汤
小月老师
收录时间:2021-11-21 11:56:58 热度:3027℃
1张图片
“
趁着现在的萝卜还是很甜的,安心的做一道关于萝卜的料理,辣味温和,加上牛肉浓浓的肉香及萝卜的香甜,十分滋味。
”
食材明细
主料
牛肉
(切片)200g
白萝卜
(切片)400g
昆布
1g
洋葱
1/2个
蒜末
1汤匙
葱段
适量
辅料
生抽
2汤匙
韩国辣椒粉
1汤匙
韩国芝麻油
1汤匙
盐
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式辣牛肉白萝卜汤的做法步骤
1
用中火烧热锅,加入芝麻油、蒜末、洋葱及辣椒粉炒香。
2
加入牛肉炒香,加入白萝卜炒香。
3
加入生抽炒2分钟。
4
加入昆布及足够水煮开,盖上锅盖煮15分钟。
5
取走昆布,加入大豆芽及葱段煮5分钟。
6
加少许盐调味,即成。
制作小窍门
新意与颜值并存的菜谱,喜欢就点点关注吧,以后还有更多精彩的内容哦。
本次制作《韩式辣牛肉白萝卜汤》所使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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