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收录时间:2024-05-25 12:31:10      热度:6948℃
自制豆腐的做法

  1张图片

豆腐含大量优质植物蛋白,有益身体健康。自制的豆腐豆香浓郁,干净卫生。

食材明细

主料
辅料
  • 卤水原料 适量

美食特点

自制豆腐的做法步骤

  • 自制豆腐的做法步骤:1
    1
    黄豆泡一夜
  • 自制豆腐的做法步骤:2
    2
    用温水把点豆腐的化开。某宝买的有内酯、卤水、石膏三种,都属于食品添加剂。具体用量每种料包后各有说明。
  • 自制豆腐的做法步骤:3
    3
    把温水化开的石膏水或卤水或内酯水放入温热的豆浆中拌匀静置。
  • 自制豆腐的做法步骤:4
    4
    用豆腐盒压置一夜。
  • 自制豆腐的做法步骤:5
    5
    成品豆香浓郁。
本次制作《自制豆腐》所使用的厨具:豆浆机
菜谱标签: 家常菜   私房菜  

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