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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝
gaopingzhao
收录时间:2024-03-02 14:29:07 热度:1212℃
3张图片
食材明细
主料
紫甘蓝
半个
辅料
彩椒
半个
配料
蒜
5瓣
盐
2克
白醋
15毫升
味精
2克
香油
10毫升
美食特点
酸辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
1
先将紫甘蓝洗净。
2
切成细丝。
3
放到热水中淖一下。
4
盛出来过一下凉水。
5
放入容器中。
6
砸好的蒜泥盛入碗中。
7
彩椒切丝,和紫甘蓝放到一起。
8
放入盐、白醋、蒜泥调匀。
9
放入香油、味精拌匀即可。
10
盛入盘中,即可享用。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
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