菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山楂糕

山楂糕

收录时间：2021-11-21 11:48:17 热度：5970℃

山楂糕的做法

1张图片

“ 感觉外面的山楂糕加了好多糖和添加剂不如自己做的好～ ”

食材明细

主料

山楂 500g

辅料

糖 200g

美食特点

酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

山楂糕的做法步骤

1
山楂洗净
2
冰糖或者白砂糖的比例与山楂约为1:2
3
去核取蒂加入糖加两倍的水上锅煮20分钟，直至粘稠
4
用细丝网过滤煮好的山楂羹扔掉皮和纤维剩下的细腻的果肉到锅里再继续加热直到划一下有痕迹取出放到容器里放凉就可食用啦

制作小窍门

糖的比例可自由选择但是太少了就不容易凝固了

本次制作《山楂糕》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

下午茶紧致肌肤温州菜冬季食谱肉菜白露贵州菜焗饭驱寒暖身立春元旦台湾小吃美白外国美食润肺止咳江浙小吃增强记忆力补锌