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秘制烤排
秘制烤排
落寂默然
收录时间:2021-11-21 11:47:20 热度:1302℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
半颗
肋排
10根
辅料
料酒
少量
黑胡椒
少量
番茄酱
适量
盐
适量
孜然
少量
蜂蜜
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
秘制烤排的做法步骤
1
放入冰箱冷藏一夜更能入味。腌制好的肋排放在烤架上排好。
2
烤箱200度预热五分钟,200度烤50分钟,期间隔二十分钟翻面,防止烤焦。根据自己的烤箱可以调节温度和时间。
制作小窍门
肋排上可以刷一层橄榄油,这样不容易烤焦而且颜色也好看。
洋葱不仅可以去腥,也能丰富肋排的味道,如果不喜欢可以不加。用点料酒也可以。
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱之类的也很好吃哦!
本次制作《秘制烤排》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
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