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菠萝古老肉

收录时间：2025-06-02 20:34:29 热度：9462℃

菠萝古老肉的做法

1张图片

“ 一道非常可口的菜，酸甜适中！ ”

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

酱油适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

菠萝古老肉的做法步骤

1
肉切小块，加入料酒蛋清少量盐腌制10分，加面粉热锅热油炸金黄色！出锅
2
金黄色出锅
3
菠萝切小块
4
锅中留底油加入番茄酱翻炒，倒入炸好的肉翻炒加入菠萝食盐糖（根据口味家）倒入少量酱油出锅

制作小窍门

看上去复杂，其实很简单可以根据口味随意调！

本次制作《菠萝古老肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜粤菜

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