1张图片
“
元宵节包汤圆剩下约300克的芝麻馅，刚好这几天没有早餐吃，用芝麻馅来包包子，略下点心思，将普通的包子瞬间变的漂亮美，芝麻的浓香味，配上黄灿灿的南瓜泥，天然营养美味。 ”
食材明细
美食特点
花样芝麻蒸包的做法步骤
-
-
-
-
-
5
30分钟后取出面团擀成厚圆片，并用圆形模具压成圆片。
-
-
-
-
-
-
11
所有造型完毕。放温暖处盖紧做第二次发酵至两倍大。
-
12
上锅入适量水烧开，放入二发好的生面坯，用大火隔水蒸十五分钟关火。虚焖5分钟后再打开盖。
-
-
制作小窍门
和好的面团醒面30分钟即可，不需太久，关键是第二次发酵必须发到两倍大。这一步骤很关键。
本次制作《花样芝麻蒸包》所使用的厨具：蒸锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
