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家常炒饭@@香肉辣味炒饭

meimei.lam
收录时间：2024-05-21 16:56:27      热度：3476℃
家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 隔夜米饭 适量
  • 芫茜 适量
  • 花菇 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 指天椒 适量
  • 江鱼子 适量
  • 腊肠 适量
  • 肉末 适量
  • 红辣椒 适量
配料
  • 麻辣酱 适量
  • 鸡精粉 适量

美食特点

家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤

  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：1
    1
    原料：
    隔夜米饭 芫茜 花菇 鸡蛋
    指天椒 江鱼子 腊肠 肉末 红辣椒
    调味料：麻辣酱 鸡精粉
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：2
    2
    将所有材料切丁，加入肉末里腌制片刻。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：3
    3
    烧热锅，下油烧热，炒香蒜及葱，也把江鱼子加入炸过。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：4
    4
    加入腊肠丁及指天椒炒透。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：5
    5
    盛起备用。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：6
    6
    将腌制的肉末下入锅里翻炒。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：7
    7
    加入2大匙麻辣酱炒出香味。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：8
    8
    把炒好的材料（5）也加入炒均。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：9
    9
    炒香后推锅边，打入鸡蛋将鸡蛋煎熟弄成碎。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：10
    10
    放入隔夜米饭划散。转大火，翻炒均匀。
  • 家常炒饭@@香肉辣味炒饭的做法步骤：11
    11
    加入鸡精粉调味。放入红辣椒丝炒2分钟即可。
菜谱标签： 主食   家常菜   儿童   快餐  

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