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大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~
豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~
最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~
这当然得归功于空气翻炸锅~~
既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~~ ”
食材明细
美食特点
【四川】叉烧酱香豆腐的做法步骤
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1
备好食材:老豆腐洗净拭干水分,老姜,大蒜,小葱洗净备用;
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8
豆腐翻面,再刷入酱料;合上盖子,接通电源,时间设置为8分钟;
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制作小窍门
1、豆腐切得厚薄均匀,炸熟的时间才一致;
2、调料可根据自己喜好调整;
本次制作《【四川】叉烧酱香豆腐》所使用的厨具:空气炸锅