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意大利是个很浪漫的国度~~~它的人文风情令人向往~~它的饮食文化令人垂涎~~
说起意大利,大家最先想到的一定是披萨和意面吧~~~O(∩_∩)O~
披萨我倒是经常烤,意面却做得少~~
今天这道【培根意面】不同于以往的“肉酱面”,清清爽爽,很适合节后饮食~~~ ”
食材明细
美食特点
【四川】培根意面的做法步骤
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3
煮锅里倒入适量清水,调入适量盐,油煮开后,放入意大利面煮熟;
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将煮熟的意大利面捞出,浸泡在凉开水里,然后捞出沥干水分;
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制作小窍门
1、煮熟的意大利面立即浸泡在凉开水里,可防粘;
2、椰浆可用淡奶油代替;
本次制作《【四川】培根意面》所使用的厨具:煮锅、炒锅