菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【开封】薄饼卷菜

【开封】薄饼卷菜

收录时间：2021-11-21 11:31:34 热度：6141℃

【开封】薄饼卷菜的做法

2张图片

“ 薄饼，烙的轻点，可以卷菜，也是烙薄饼的一种吃法 ”

食材明细

主料

面粉适量
生菜适量
牛肉适量
青蒜适量

辅料

黄豆酱 适量

美食特点

原味口味
烙工艺
一小时耗时
普通难度

【开封】薄饼卷菜的做法步骤

1
面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜饧40分钟
2
饧好的面团揪成小挤子，擀成薄园皮
3
秀秀擀的薄皮
4
平底锅上火，锅热后放入擀好的饼皮，四圈翘起时翻面
5
两面刚出花时即可
6
出锅了
7
卷饼的菜
8
青蒜切丝，生菜切段，牛肉切片
9
生菜、青蒜、牛肉依次放入，抹上黄豆酱
10
卷起即可

制作小窍门

用的黄豆酱是可以直接食用的，其它的酱可以加热后再食用

本次制作《【开封】薄饼卷菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

奶油蛋糕海鲜夏至产妇解酒零食抗衰老常见菜式夜宵流感增强记忆力健脑益智节日习俗晚餐小寒处暑农家菜晋菜