“ 白菜的吃法简单多样，一般白菜叶适合烧、炖、煲汤；如果炒、熘，选择白菜帮更好一些。听起来这种方法有点麻烦，其实如果习惯了，也就是简单的分割一下，分开烹制就可以了。 ”

主料

• 冻豆腐 300克
• 白菜叶 300克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量