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肉丝炒绿豆芽

美食厨房老司机

收录时间：2023-01-02 03:42:29 热度：9270℃

肉丝炒绿豆芽的做法

1张图片

“ 炒豆芽，爽口又下饭！ ”

食材明细

主料

猪肉 100g
绿豆芽 250g

辅料

姜 2片
蒜末 3瓣
油 1勺
盐 1匙
淀粉 1匙
醋 1匙
十三香 半匙
酱油 1匙
葱花适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝炒绿豆芽的做法步骤

1
豆芽洗净。备用
2
葱花，姜沫，蒜末，备用，
3
猪肉切丝备用
4
锅中热油，放入肉丝，炒到变成白色，放入葱花，姜沫，十三香。放入豆芽，酱油醋，盐，翻炒，至豆芽变蔫，放入蒜末。加入少许淀粉汁收汤。
5
家常炒豆芽上菜！

本次制作《肉丝炒绿豆芽》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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