“ 鹌鹑蛋，是我们家家乡，过年的时候必须的一款小食，家人都是提前卤好，一直浸泡着，等客人来了，那就直接可以盛起来，上桌，在开饭前，可以先吃鹌鹑蛋，卤鹌鹑蛋，香味十足的鹌鹑蛋，很美味哦～～ ”

主料

• 鹌鹑蛋 500克

辅料

• 老抽 1勺
• 卤包 1个
• 盐 2勺
• 料酒 1勺