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【开封】玫瑰花蛋糕
【开封】玫瑰花蛋糕
乐:在吃
收录时间:2024-04-24 00:22:57 热度:9150℃
3张图片
“
新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快乐又甜蜜
”
食材明细
主料
低筋面粉
适量
鸡蛋
适量
奶粉
适量
辅料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
【开封】玫瑰花蛋糕的做法步骤
1
没有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以
2
全蛋液加白糖先打发
3
打发好的蛋液,加入少许的奶粉,增加口感
4
加入面粉,小心从下向上翻均匀
5
混合好的蛋液倒入蛋糕模,烤箱180度先预热5分钟,放入后上火烤30分钟即可
6
烤好后,取出晾凉,脱模
7
成品
本次制作《【开封】玫瑰花蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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