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【山东】卷心菜水饺
【山东】卷心菜水饺
政妈妈
收录时间:2021-11-21 11:22:01 热度:8310℃
1张图片
“
饺子---卷心菜饺子
”
食材明细
主料
面粉
2碗
猪肉
300克
卷心菜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
【山东】卷心菜水饺的做法步骤
1
面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
2
猪肉切成丁加入酱油腌一会。
3
卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水,挤干水分。
4
葱洗净剁碎。
5
将卷心菜,肉丁,葱碎,放入干净盆中加入油,酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。
6
面团醒好后揉匀揉成长条,切成剂子。
7
将剂子擀成饼。
8
取一个饼,放入馅料。
9
包成饺子。
10
入锅煮熟装盘享用。
制作小窍门
调味时可加入自己喜欢的别的调料。
本次制作《【山东】卷心菜水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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