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【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条

为爱做汤羹

收录时间：2023-01-09 15:56:33 热度：7678℃

【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 半个
粉条一小把

辅料

香菜两根

配料

盐两勺
生抽一勺
香醋三勺
白糖一勺
香油几滴

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条的做法步骤

1
准备原料。
2
粉条提前泡好，用沸水煮软。
3
煮好的粉条过凉水，沥干水分。
4
紫甘蓝切细丝、香菜切碎，醋、生抽、盐、白糖、香油兑成碗汁。
5
将紫甘蓝和粉条混合在一起，倒入碗汁搅拌均匀，撒香菜即可。

菜谱标签：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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