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雪菜炒鸡蛋
雪菜炒鸡蛋
陈坨坨的麻麻
收录时间:2023-04-18 01:04:07 热度:4351℃
1张图片
“
雪菜一般都炒肉吃,今天换个材料,炒出来味道很赞呢,喜欢的亲们,可以尝试一下
”
食材明细
主料
雪菜
一小盘
辅料
干辣椒
2个
鸡蛋
4个
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
雪菜炒鸡蛋的做法步骤
1
雪菜提前用冷水浸泡半小时,去盐味
2
雪菜控出水分,切小段备用
3
鸡蛋打散
4
锅中倒入适量油,烧热后放入干尖椒,煸出香味
5
把雪菜放入锅内翻炒
6
倒入鸡蛋液,迅速翻炒,出锅前加少许盐调味
7
出锅开吃喽
本次制作《雪菜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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