菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【天津】桂花蜜汁藕

【天津】桂花蜜汁藕

请叫我壮壮妈

收录时间：2024-04-07 19:26:13 热度：2861℃

【天津】桂花蜜汁藕的做法

1张图片

食材明细

主料

藕两节
糯米 100克

辅料

红糖 50克
砂糖 50克
桂花少许
大枣 10颗

美食特点

甜味口味
煮工艺
一天耗时
普通难度

【天津】桂花蜜汁藕的做法步骤

1
糯米提前一夜浸泡。
2
准备两节藕，洗净去皮。在藕节两公分处切开，以备塞糯米用。
3
用筷子辅助在藕眼里塞进糯米，但不要太满，以防煮熟后发涨破裂。塞好后用牙签把藕再复位。
4
准备大枣和红糖砂糖。
5
把藕，红糖，砂糖，枣，桂花都放进高压锅，放水没过藕即可。
6
高压锅中小火煮一个小时，然后再焖两个小时，让汁更好入味。
7
果酱画个盘饰。
8
摆盘即可。

制作小窍门

选择藕最好选择藕眼大且均匀的藕。

本次制作《【天津】桂花蜜汁藕》所使用的厨具：电压力锅、高压锅

菜谱标签：凉菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

养肾 Muffin玛芬提高免疫力蛋糕卷春节减肥瘦身淮扬菜宴客菜粽子湘菜西北菜台湾小吃自制酱料印度菜抗衰老防辐射广东小吃夏至