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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【广东】金橘枇杷雪梨糖水
收录时间:2022-12-13 03:12:35      热度:1906℃
【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法

  6张图片

金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?
雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。

食材明细

主料
  • 金橘 3个
  • 枇杷 5个
  • 雪梨 1个
辅料

美食特点

【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤

  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:1
    1
    用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:2
    2
    将盐倒入水中,搅拌至溶化。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:3
    3
    枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:4
    4
    雪梨去皮核,切块。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:5
    5
    锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:6
    6
    放入枇杷,
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:7
    7
    加入冰糖。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:8
    8
    煮至枇杷变软,熄火。
  • 【广东】金橘枇杷雪梨糖水的做法步骤:9
    9
    盛出,趁热食用。

制作小窍门

枇杷事先用盐水浸泡可以防止变色。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
冰糖用量可以根据自己口味酌情调整。
本次制作《【广东】金橘枇杷雪梨糖水》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 饮品  

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