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收录时间:2021-11-21 08:52:54      热度:9485℃
蜜汁鸡翅的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡翅中 8只
辅料

美食特点

蜜汁鸡翅的做法步骤

  • 1
    把鸡翅洗干净沥干,然后用牙签把鸡翅两边扎小洞以便于味道吸收,用适量盐腌制15分钟。
  • 2
    热锅放入适量的油,放入姜块、大葱段爆香,然后放入鸡翅煎两面金黄时放些黄酒、红烧汁酱油、冰糖,适量水、焖鸡翅。
  • 3
    待汤汁焖干收汁装盘,撒葱花装饰。

制作小窍门

甜味可以按照自己的喜好。
鸡翅一顶要扎洞,这样味道会变的更好。
本次制作《蜜汁鸡翅》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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