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一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、 红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗! ”
食材明细
美食特点
【重庆】下酒香脆花生米的做法步骤
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炒至花生裂开、有噼里啪啦的声音就可以关火了、您也可以尝尝脆就可以啦!
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摆盘、中间放一朵黄瓜做的花装饰一下、倒上一杯酒、慢慢享用吧!????
制作小窍门
全程最小火不断翻炒至9成熟
本次制作《【重庆】下酒香脆花生米》所使用的厨具:平底锅、炒锅