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酸辣包菜
酸辣包菜
小短腿亲妈
收录时间:2023-12-04 17:16:44 热度:9473℃
1张图片
“
酸酸的,有一点微辣,很爽口
”
食材明细
主料
包菜
半个
辅料
干辣椒
四个
大蒜
三瓣
生抽
少许
料酒
少许
醋
适量
花椒粉
适量
盐
少量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣包菜的做法步骤
1
包菜切块
2
干辣椒切段
3
大蒜切碎
4
热油锅,用的是之前熬的猪油
5
下包菜翻炒,边炒边加一点点水,加两次然后加料酒,生抽,醋,下干辣椒和蒜,翻炒至断生
6
然后加入盐翻炒几秒钟看心情。就出锅啦
本次制作《酸辣包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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