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香橙鸡蛋饼

收录时间：2025-06-05 19:53:41 热度：7430℃

香橙鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量
面粉适量
橙子适量

辅料

白醋适量

美食特点

酸甜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香橙鸡蛋饼的做法步骤

1
橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。
2
用刨子把皮刨下。
3
橙肉切块。
4
橙子肉加点水搅拌成汁。
5
鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。
6
摊成蛋饼。
7
最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。
8
橙皮可以加南瓜烧汤，烧好后用搅拌机搅碎就可以。

制作小窍门

现榨的汁如果没有，可以用瓶装橙汁代替。鲜榨的橙子汁很甜所以不要再加糖。

菜谱标签：主食家常菜早餐

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