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黑豆渣小馒头

诺诺小馋猫

收录时间：2023-09-13 20:35:13 热度：9121℃

黑豆渣小馒头的做法

1张图片

“ 看报道说外面卖的馒头都有加膨松剂，再也不敢买了，慢慢学着自己做，都是为了健康 ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

黑豆渣 半碗
糖一勺
安琪一勺
水适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

黑豆渣小馒头的做法步骤

1
准备面粉，倒入黑豆渣（是早上打豆浆剩下的豆渣，不要扔了，很有营养呢），加入糖一勺
2
安琪用温水冲开，倒入面粉
3
和成光滑面团，盖盖子醒发几个小时
4
待面团发起后，排气，分小剂子揉成馒头，上锅蒸20分钟，虚蒸5分钟
5
香甜可口又有营养的小馒头就出锅了！

本次制作《黑豆渣小馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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