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阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶
阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶
生活情书
收录时间:2021-11-21 08:31:00 热度:698℃
3张图片
食材明细
主料
阿胶
1/4块约10克
牛奶
一盒250ml
辅料
冰糖
4颗
红枣
5颗
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶的做法步骤
1
阿胶用刀背敲碎
2
红枣去核
3
阿胶碎+牛奶+红枣+冰糖入炖盅炖至阿胶融化即可
制作小窍门
1.用硬质尖头吸管很容易去枣核
2.阿胶碎用阿胶分替代更好,一般药店可以打粉的
3.有问题可加微信13929854557
本次制作《阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
甜品
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