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自制香肠
自制香肠
梓羽_YSZJvZ
收录时间:2024-01-12 05:02:33 热度:7616℃
1张图片
“
自制鲜味香肠
”
食材明细
主料
猪前腿肉
10kg
辅料
王守义麻辣鲜
50g
盐
适量
鸡精
适量
葱
100g
六月鲜
50ml
白酒
少许
生姜
200g
白糖
适量
美食特点
咸鲜
口味
腌
工艺
数小时
耗时
高级
难度
自制香肠的做法步骤
1
肉搅成肉丝或小肉片
2
加入所有需要的调味料
3
加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减
4
将肠衣套好
5
好啦
制作小窍门
不要太咸
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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