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收录时间:2024-01-12 05:02:33      热度:7529℃
自制香肠的做法

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自制鲜味香肠

食材明细

主料
  • 猪前腿肉 10kg
辅料
  • 王守义麻辣鲜 50g
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 100g
  • 六月鲜 50ml
  • 白酒 少许
  • 生姜 200g
  • 白糖 适量

美食特点

自制香肠的做法步骤

  • 自制香肠的做法步骤:1
    1
    肉搅成肉丝或小肉片
  • 自制香肠的做法步骤:2
    2
    加入所有需要的调味料
  • 自制香肠的做法步骤:3
    3
    加入葱或生姜,拌匀,腌制20分钟,口味根据自己喜欢的量增减
  • 自制香肠的做法步骤:4
    4
    将肠衣套好
  • 自制香肠的做法步骤:5
    5
    好啦

制作小窍门

不要太咸
菜谱标签: 家常菜   私房菜  

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