手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿茶蛋黄酥

绿茶蛋黄酥

～梅杰
收录时间：2024-03-01 04:39:26      热度：8308℃
绿茶蛋黄酥的做法

  3张图片

“ 自制绿茶粉做的蛋黄酥，没有任何防腐剂、添加剂和色素，健康美味，可以放心食用。 ”

食材明细

油酥
辅料
油皮

美食特点

绿茶蛋黄酥的做法步骤

  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：1
    1
    自制绿茶粉
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：2
    2
    油皮和油酥材料分别揉成为面团后盖保鲜膜醒30分钟
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：3
    3
    油皮和油酥分成相同的份(上面的量可以分6份)
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：4
    4
    油酥
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：5
    5
    油皮用手压成片包住油酥
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：6
    6
    收口向下
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：7
    7
    用擀面杖擀成椭圆状
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：8
    8
    从上向下卷起
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：9
    9
    全部卷起后盖保鲜膜静置15分钟
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：10
    10
    15分钟后再擀
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：11
    11
    卷起后再静置15分钟
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：12
    12
    准备熟咸蛋黄
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：13
    13
    豆沙称每个20g，用手压扁后包住1个蛋黄收口
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：14
    14
    取一个面胚从中间切开
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：15
    15
    按扁
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：16
    16
    擀成圆形
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：17
    17
    放入豆沙蛋黄馅
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：18
    18
    收口
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：19
    19
    收口朝下放入烤盘
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：20
    20
    烤箱预热后上火200度，下火180度30分钟即可(根据自家烤箱，随时观察着）
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：21
    21
    绿茶蛋黄酥
  • 绿茶蛋黄酥的做法步骤：22
    22
    健康美食，与你分享
本次制作《绿茶蛋黄酥》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节 毛先森与花小姐 香料包里的秘密 给平凡的主食加点料 肉馅儿也可以如此任性 酥到骨子里的美味 恋上香港美食 形态各异的面 最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃 夏日快手懒人餐，十分钟搞定！ 父爱如山，我生命中的老男孩 我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

活血化瘀 立春 大雪 防雾霾 秋季食谱 补血 孕妇 上海菜 小年 立冬 野餐 川菜 西班牙菜 健康食谱 宿舍时代 澳门美食 紧致肌肤 抗衰老

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·