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四川炸酥肉

收录时间：2024-03-19 07:21:44 热度：5578℃

四川炸酥肉的做法

1张图片

“ 外酥里嫩，做零食，煮汤都相当好！ ”

食材明细

主料

里脊肉 250g
红薯粉 250g
水适量

辅料

盐适量

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

四川炸酥肉的做法步骤

1
把水烧开，肉切小块，和红薯粉混合，加适量盐，用筷子拌匀后拿手搅拌均匀
2
锅里加入大量油，把粉团揪成小块后放入油锅里大火炸酥炸熟
3
出锅，趁热吃，味道相当巴适！

本次制作《四川炸酥肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜川菜

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