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黄金玉米烙
黄金玉米烙
Anna美食
收录时间:2022-12-29 09:03:06 热度:9423℃
1张图片
“
金灿灿的玉米烙,带着淡淡的清香味,大人孩子都爱吃
”
食材明细
主料
甜玉米粒
250克
淀粉
适量
辅料
白砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
烙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄金玉米烙的做法步骤
1
所有的食材准备好
2
转小火,此时锅中留一点点油
3
把玉米粒倒入,轻轻把玉米粒摊平。直接用小火煎3~5分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散,可以端起整只锅轻轻晃动)
4
此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒,转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆
本次制作《黄金玉米烙》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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