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收录时间:2023-11-17 21:23:28      热度:5934℃
土豆豆角炖排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆豆角炖排骨的做法步骤

  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:1
    1
    准备食材,排骨,土豆,豆角,葱姜蒜,大料
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:2
    2
    烧开水,到入料酒,两片姜,把排骨焯两分中
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:3
    3
    焯水后洗干净备用
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:4
    4
    少许油,加入冰糖
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:5
    5
    冰糖起泡后加入排骨,上色
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:6
    6
    排骨上色后,加水没过排骨,放葱姜蒜,大料,倒入生抽,烧开后,中火炖30分钟
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:7
    7
    放入土豆,豆角再炖20分钟
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:8
    8
    放入少许耗油,盐调味
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:9
    9
    大火收汁
  • 土豆豆角炖排骨的做法步骤:10
    10
    出锅,开吃
本次制作《土豆豆角炖排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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