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收录时间:2021-11-21 08:25:27      热度:3511℃
牛杂的做法

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冬天最适合吃这么一锅

食材明细

主料
辅料

美食特点

牛杂的做法步骤

  • 牛杂的做法步骤:1
    1
    姜切片,大蒜切段,蒜白和蒜绿分开。
  • 牛杂的做法步骤:2
    2
    牛肚和牛腩洗净切宽条,冷水入锅焯水。
  • 牛杂的做法步骤:3
    3
    清水中加入拉油,蒜白,姜煮沸,放入牛腩和牛肚,加入所有调料,小火煮2小时,放入蒜绿再焖5分钟即可。
本次制作《牛杂》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜     

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