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收录时间:2023-05-01 14:11:40      热度:3941℃
香辣红烧肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香辣红烧肉的做法步骤

  • 香辣红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切小块,冷水焯肉。
  • 香辣红烧肉的做法步骤:2
    2
    锅烧热,加少量油,放入肉块煸炒出油,盛出备用。
  • 香辣红烧肉的做法步骤:3
    3
    锅中直接放入豆豉,八角,桂皮,葱,姜,干辣椒炒香。
  • 香辣红烧肉的做法步骤:4
    4
    放入肉,料酒,酱油,翻炒均匀。加水和冰糖,加盖小火焖一小时,开盖大火收汁即可。
本次制作《香辣红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   徽菜  

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