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加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌
加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌
娃娃炒菜
收录时间:2022-11-03 18:45:30 热度:1432℃
1张图片
“
加拿大象拔蚌—菜肴
”
食材明细
主料
加拿大象拔蚌
1只(约1250克)
辅料
煽鸡
1500克
香米
125克
咸菜
100克
花生
少许
菊花瓣
少许
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
半小时
耗时
普通
难度
加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌的做法步骤
1
煽鸡、香米落锅,煲鸡粥水。
2
.加拿大象拔蚌切片,卷起放入碗中,分10碗。
3
鸡粥隔渣,留水,将粥水冲入碗中,焯熟加拿大象拔蚌卷。
4
撒上咸菜、花生粒、菊花瓣即可奉客。
制作小窍门
中国东莞喜来登大酒店中餐行政总厨陆泽明提供
菜谱标签:
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