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凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
琴言平
收录时间:2025-08-08 04:29:38 热度:4602℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一个
鸡蛋
一个
辅料
盐
适量
油
适量
大蒜
适量
美食特点
酸咸
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗干净,切片。
2
切好的黄瓜片上撒些盐,搬均匀,在用手把黄瓜汁挤掉。
3
把蒜切成末,锅里到上油,把蒜末油锅里炒熟淋在黄瓜上。
4
锅里留些油,鸡蛋液锅里煎熟,切长条。边上装饰一下。一盆简单快捷的菜肴就出盘了。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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