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土豆炖牛腩
土豆炖牛腩
村姑哎
收录时间:2022-11-09 08:33:25 热度:5137℃
1张图片
“
汤汁鲜美,土豆软糯,牛肉有嚼劲
”
食材明细
主料
牛腩
500g
辅料
生抽
5ml
土豆
2个
八角
1颗
盐
2匙
葱
1颗
生姜
1块
胡萝卜
1个
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
土豆炖牛腩的做法步骤
1
准备好一斤牛腩,两个土豆,半个胡萝卜,放个西红柿也不错,酸甜,根据个人口味及喜好添加
2
牛肉焯水2遍,同时切土豆块,胡萝卜块,生姜,大葱
3
油锅,倒入牛腩,加入生姜,大葱,生抽,盐,翻炒
4
加满锅水,煮二十分钟加入土豆和胡萝卜
5
煮到收汁
6
装盘放香葱点缀
7
很香
8
搭配米饭,汤汁融入米饭,味道棒极啦!哈哈????
菜谱标签:
热菜
家常菜
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