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苞谷糁稀饭
苞谷糁稀饭
ju925an
收录时间:2024-03-23 02:18:16 热度:6685℃
1张图片
“
五谷杂粮经常喝对身体好吧,配上小菜,肠胃很舒服
”
食材明细
主料
苞谷糁
适量
辅料
食用碱
适量
水
适量
美食特点
原味
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
苞谷糁稀饭的做法步骤
1
汤锅+水烧热
2
取适量苞谷糁,清水淘洗
3
水开后倒入苞谷糁,+1g食用碱(为了稀饭快熟以及增加粘稠度),碱的用量根据水量调整,过多稀饭会发苦
4
大火煮开,转小火20分钟,期间要时常搅拌以防溢锅及粘锅底
5
小火20分钟后看粘稠度,喜欢稀的就可以喝了,喜欢稠的再熬会自己掌握
本次制作《苞谷糁稀饭》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
粥
家常菜
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