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轰炸大鸡排

沐子的吃货世界

收录时间：2021-11-21 08:12:51 热度：4096℃

轰炸大鸡排的做法

3张图片

“ 最近迷上了鸡排，可外面买的吃着不放心，那么就自己来动手做吧！ ”

食材明细

主料

鸡胸肉 3块

辅料

白胡椒粉 1勺
海天酱油 3勺
孜然粉 1勺
盐 1勺
淀粉 10g
面包糠 1碗

美食特点

微辣口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

轰炸大鸡排的做法步骤

1
准备的材料有盐，鸡胸肉，白胡椒粉，酱油，淀粉，面包糠，孜然粉
2
鸡胸肉洗净
3
用菜刀背面敲打，使鸡肉变软
4
下面我们来腌制鸡肉
5
简单粗暴的把盐，孜然粉，白胡椒粉，酱油倒进碗里
6
盖盖子腌制一个半小时
7
腌制好啦！
8
鸡蛋打散
9
准备淀粉
10
腌制好的鸡胸肉，过一遍淀粉鸡蛋和面包糠
11
。
12
大火烧开油，炸制金黄色即可。

本次制作《轰炸大鸡排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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