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水晶蟹柳金针卷

收录时间：2024-05-25 03:29:23 热度：10139℃

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“ 夏天的週末在家，不如弄一些美味的清爽茶點招待下亲朋好友？精致的美味，献给精致的你 ”

主料

辅料

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1.冬瓜切約厚度2-3mm，長約5-6cm，寬約4cm薄片，放入水中煮軟，但不能煮爛,取出放在盤中攤涼
2.金針菇洗淨切成6-7cm 長條，蟹柳棒無需化凍，切條
3.韭菜取葉，洗淨
2
5.將蟹柳+金針菇捲入冬瓜，用韭菜葉輕輕扎好
6.放入盤內，滴5-6滴生抽，隔水蒸15分鐘左右

綁帶一定要選韭菜的葉子喔！比較堅韌，顏色又好看。

菜谱标签：热菜

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